Processatore ed emulsionatore professionale

Processatore ed emulsionatore professionale

La macchina perfetta per il mondo della ristorazione professionale: prepara fino a 10 porzioni di gelato istantaneo in 60 secondi

Le caratteristiche di Easy Giaz:

– 3 diverse velocità di avanzamento e 3 di rotazione delle lame
– 10 porzioni in soli 60 secondi.
– Capace di fare porzioni di soli 20 grammi , oppure più tradizionalmente di circa 80g.
– Capace di emulsionare con pressione di 1,8 bar
– Fino a 10 porzioni da 80 grammi in soli 60 secondi.
– Può essere usato con i comuni bicchieri da 1.3l esistenti sul mercato, garantendo compatibilità con i contenitori della concorrenza.